2024 is een uitdagend jaar voor de melkveehouderij

De rollende jaarcijfers tot en met het eerste kwartaal 2024 laten een daling van de melkprijs van 15 euro per 100 kg melk zien. De kritieke melkprijs is wel gedaald maar onvoldoende om de dalende melkprijs op te kunnen vangen. Dat is logisch gezien de hoge vaste kostprijs van de melkveehouderij in Nederland, maar laat wel direct de kwetsbaarheid van de sector zien. De marge is volledig verdampt en dan moeten de cijfers van het tweede kwartaal nog komen. Daarnaast is 2024 een erg lastig jaar gezien het zeer natte voorjaar waardoor veel koeien lang op stal bleven, of misschien wel het hele jaar op stal blijven. Hierdoor heeft de melkveehouderij niet maximaal kunnen profiteren van een vroege weideperiode, een periode waar je normaal gesproken tegen een lage kostprijs goed kunt melken. Mits je natuurlijk goed stuurt met de hoeveelheid krachtvoer.

Gezien de ontwikkelingen in de eerste periode van 2024 ben ik erg benieuwd wat de rollende cijfers in het eerste half jaar laten zien. Goed om daar in de volgende editie van Cijfers die Spreken dieper op in te gaan. In juni 2024 liepen vanwege de natte omstandigheden nog veel koeien binnen waardoor de uitdaging om de weidenormen te halen steeds groter wordt. Het weer in het najaar zal hier medebepalend in zijn. De melkveehouders die al jaar en dag beweiden willen de koeien zo vroeg en zo lang mogelijk buiten houden in het groeiseizoen. Direct vers gras omzetten in melk leidt mijns inziens altijd tot een lage kostprijs mits je het goed in de vingers hebt. Beweiden is nu eenmaal niet het makkelijkste en vraagt veel vakmanschap. Maar dat hebben de melkveehouders in Nederland wel. Het is echter de vraag of het ook daadwerkelijk tot een betere marge leidt en dus bijdraagt aan het verdienmodel. De analyse van de laatste drie jaren laat dat zien dat de marge van bedrijven met weidegang beter is. Dat draagt natuurlijk bij aan het percentage weidegang, maar 2023 laat het tegengestelde zien; een daling van 1,1 procent. Gezien de weersomstandigheden in 2024 verwacht ik in 2024 wederom een daling, maar bedrijfseconomisch hoef je het niet te laten. Mits het natuurlijk goed past op jouw bedrijf en bij jou als ondernemer! In het eerste artikel in deze editie gaan we hier uitgebreider op in.

De weidetoeslag draagt dus bij aan het verdienmodel van de melkveehouderij en een andere factor van invloed is de broeikasgasuitstoot op het melkveebedrijf. Meerdere zuivelfabrieken betalen een extra toeslag op de melkprijs als de broeikasgasuitstoot onder een bepaald niveau komt. Hierdoor is het ook financieel interessant om maatregelen te nemen om de uitstoot te verlagen. In het tweede artikel gaan we uitgebreider in op maatregelen die je kunt nemen om de uitstoot van broeikasgassen op je bedrijf te verlagen.

Het is natuurlijk allemaal vanuit het gemiddelde bedrijf in Nederland en het gemiddelde bedrijf bestaat niet. Daarom moet je altijd een goede vertaalslag naar je eigen bedrijf maken. Wil je meer weten over de vertaalslag naar jouw bedrijf en het effect op de rentabiliteit? Onze melkveespecialisten staan voor je klaar.

Hans de Bie
Marktmanager Agri & Food